Rhabarber-Curd

23 April 2014

Nachdem mir dieses Rezept neulich in irgendeiner Zeitschrift beim Friseur in die Hände fiel, war mir gleich klar: das muss ich ausprobieren. Und was soll ich sagen. Yummi yummi.
Da […]

Osterpralinen-Durcheinander

12 April 2014

Nachdem ich über die Weihanchtszeit extrem backfaul war und somit nicht allzuviele Plätzchen meinen Backofen verlassen hatten, kam mir neulich die Idee, ich könnte mich ja mal an Pralinen […]

Panna Cotta zum Frühstück

21 Februar 2014

Das Schlechter-Esser-Kind hat eine Woche lang nach Panna Cotta gefragt. Ich hatte es entweder vergessen oder keine Zeit oder. Irgendwann war mein schlechtes Gewissen groß genug, dass ich mich […]

Mohr im Hemd

7 Dezember 2013

Wenn es einen typischen Winternachtisch gibt, dann ist es meiner Meinung nach dieser. Ein Schoko-Walnuss-Soufflé mit Schokosauce und Schlagsahne…
Auch wenn der Name nicht sehr politisch korrekt daher kommt, ist dieser Nachtisch ein Muss für alle Schoko-Fans.

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